반응형 문어 연하게 만들기1 문어 삶는 법, 문어의 효능 문어 삶는 법, 문어의 효능 문어를 연하고 부드럽게 삶는 것은 단순한 요리가 아닌 예술에 가깝습니다. 오늘은 문어를 맛있게 삶는 비법을 소개해드리겠습니다. 문어는 단순히 바다의 식재료가 아니라 독특한 매력을 가진 연체동물입니다. 동양에서는 귀한 음식으로, 서양에서는 데빌 푸드로 여겨지기도 하죠. 바다의 카멜레온으로 불리는 문어를 맛있게 삶는 법, 지금부터 시작합니다. 문어 부드럽게 삶는 법 재료 준비하기 문어 삶기에 앞서, 재료를 준비해야 합니다. 재료는 다음과 같습니다: 문어 1마리 밀가루 1큰술 물 500mL 소금 1큰술 설탕 1큰술 생강술 1큰술 미림 1큰술 식초 1큰술 양파 1/2개 무 100g 대파 1/3개 문어 세척하기 문어는 먼저 흐르는 물에 한 번 씻어줍니다. 먹물과 이물질이 많이 붙어있으.. 2024. 1. 28. 이전 1 다음 반응형