반응형 등지느러미 가시1 방어 부시리 구별법, 가격, 맛, 회 차이 방어와 부시리 구별법 및 차이점 바다의 보석이라 불리는 방어와 부시리. 비슷해 보이지만, 세심하게 구별해 보면 각기 다른 특징을 가지고 있습니다. 이 두 해산물의 차이점을 이해하면 회를 선택하거나 요리할 때 보다 섬세한 선택을 할 수 있습니다. 여기에서는 방어와 부시리를 구별하는 방법과 각각의 독특한 특성을 자세히 설명하겠습니다. 주요 방어 부시리 구별법 포인트 방어 부시리 구별법 주상악골 모양 부시리(ヒラマサ 히라즈): 동그랗게 생긴 주상악골을 가지고 있습니다. 주상악골은 턱을 이루는 뼈로, 눈 바로 아래에 위치합니다. 방어(ブリ 부리): 주상악골이 직각을 이룹니다. 이는 방어의 가장 두드러진 구별 포인트 중 하나입니다. 몸체 황색선 부시리: 눈에서 꼬리까지 이어지는 명확하고 진한 황색선이 특징입니다... 2024. 2. 23. 이전 1 다음 반응형
